Happy Halloween

Cage d'amour - Love in a cage

"Love, love, love..."

C'est ce qui m'est immédiatement venu à l'esprit quand on m'a donné le nom de ce fruit qui m'était jusque-là inconnu... Une chanson des Beatles (c'est un vrai concert dans ma petite tête!!)

Ce drôle de fruit cultivé aussi bien au Japon, en Europe, Amérique latine ou encore Canada selon les espèces, ressemble à une tomate cerise au goût sucré et surprend par sa douceur ainsi que par sa forme! Enfermé dans sa coque translucide en raison du dessèchement il est, lorsqu'on le découvre, telle une surprise, un cadeau qu'on vous offre dans un paquet des plus originaux!

NB: Le fruit ne se consomme qu'à maturité avant quoi il est toxique (un petit poison en somme... !)

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" Love, love, love... "

This is what srang to my mind when I've been told the name of this fruit which was unknown for me until then... A Beatles' song (it's a real concert in my small head!!)

Cultivated as well in Japan, in Europe, Latin America or still Canada according to the species, this weird-looking fruit looks like a sweetened cherry tomato & surprises by its sweetness as well as by its shape! Locked into its translucent shell due to sapping, it appears like a surprise, a gift presented in a package of the most original!

NB: the fruit edible when it's ripe before it is toxic (a small poison as a matter of fact!)

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Un délice de Macarons

Et bien voilà on m'a offert ces petites merveilles qui étaient totalement inconnues pour moi! Je les ai trouvées succulentes et pour cause elles sont fidèles à leur réputation: les Macarons de Réau !

Au même titre que Ladurée, Pierre Hermé, Gérard Mulot et le tutti quanti ces pâtisseries sont divines! Du traditionnel parfum chocolat au tout nouveau caramel fleur de sel en passant par l'exotique parfum coquelicot, ces bouchées gourmandes se dégustent sans modération !

Alors pour ceux et celles qui n'en auraient jamais entendu parler voici quelques infos:

Le site officiel : www.macarons-de-reau.com

La boutique : Le Domaine ouvert en 2010 & situé dans le 77

Et ils font même de la glace "Macglace" ainsi que des bûches de Noël artisanales "la Macabûche" !!!! Huummm un régal ;)